- Существует ли у ненцев собирательство, собирают ли ненцы яйца?
- Конечно, ненцы собирают яйца гуся по весне, достаточно много. Обязательно в гнезде оставляют два три яйца, тогда гусыня снесет ещё несколько яиц. В Воронцово раньше собирали яйца канюка. Яйца канюка очень вкусные в варёном виде, я пробовал. В последнее время, я уже не слышал, чтобы кто-то их собирал.
- А дикоросы какие собирают? Что еще собирают помимо яиц?
- Собирают морошку и голубику, да в принципе все ягоды. Грибы тундровики не едят, поселковые собирают много, солят и жарят. Ещё собирают "репку", это корни определённых растений, их собирают на песчанных обрывах, что за растение не знаю, но корень узнать могу, на вкус сладковатый – есть можно. Так же собирают "щавель" – это зеленая сочная трава, как по научному называется не знаю, на вкус полностью как настоящий щавель, кисленькая. Вроде все, собирать больше нечего.) А ну ещё собирают "солому" – это стебли злаковых, произрастающих на местах оползней, солома идет на подкладку в бокарях.
Comments